També és el quart fill de la família Vinsmoke[25], fet que el converteix en príncep del Regne de Germa, tot i que ha renunciat a aquest títol dues vegades.[26] Després d'abandonar els Vinsmoke de petit, el seu camí es va creuar amb el d'en Zeff i van decidir obrir el restaurant Baratie, on hi va treballar com a sous xef fins l'arribada d'en Ruffy, que el va convidar a unir-se a la tripulació.
El seu somni és trobar el llegendari tresor per un cuiner, l'All Blue, que és on convergeixen l'East Blue, el West Blue, el North Blue i el South Blue. Es diu que s'hi poden trobar tots els peixos del món. És un dels quatre lluitadors més forts dels Barret de Palla, juntament amb en Ruffy, en Zoro i en Jinbe.
Actualment ofereixen una recompensa de 330.000.000 pel seu cap, la tercera més alta de la tripulació per darrera de la d'en Ruffy i en Jinbe.[27] Tot i haver renunciat al seu cognom Vinsmoke,[23] el Govern Mundial encara manté el seu nom complet al cartell de crida i cerca.[24]
En Sanji és un home alt i prim, abans del time-skip té l'ull esquerre permanentment ocult pel seu cabell ros. De fet, els seus dos ulls s'han vist poques vegades a l'anime (als episodis 21, 27, 82, 128 i la pel·lícula 6). Al manga mai s'han vist tots dos sencers, malgrat que l'ull que queda descobert és l'esquerre i el que queda cobert és el dret passat el time-skip. El mateix Oda, va revelar que el seu ull esquerre no té res d'especial. Pel que fa al color, sovint són negres. Tot i així, a l'anime semblaven blaus-grisencs al principi de l'Arc de Thriller Bark[28]. Això torna a passar a l'Arc de Punk Hazard, quan en Trafalgar D. Water Law el canvia al cos de la Nami, i els seus habituals ulls marrons es tornen blaus-grisencs[29].
Per sobre de tots els seus trets físics, hi destaquen les seves celles tan característiques. Totes dues formen una espiral, però a diferents puntes: l'esquerra, al final exterior; la dreta, al final interior. Tanmateix, la seva espiral de les celles és en sentit horari, al contrari de la dels seus germans, que són en sentit antihorari. Sovint es molesta molt si algú, especialment en Zoro, fa burla de les seves celles.
En Sanji sembla un ànec, el representa el color blau i la seva olor és de menjar de mar i de cigarretes.
Sol lluir vestits elegants, però també és capaç de vestir-se casualment pel clima. L'únic que ha canviat de la vestimenta d'en Sanji al llarg de la sèrie és la seva camisa, la qual ha canviat de color i de disseny en diferents sagues.
Després del Time-skip, s'ha deixat masclet i una mica de barba. La camisa, que abans acostumava a ser verda, ara és de color groc fosc.
↑One Piece Manga — Vol.
87 Capítol 870 (pàg. 11-12), en Sanji renuncia a pertànyer al Regne de Germa i al seu cognom.
↑One Piece Manga — Vol.
92 Capítol 926, en Sanji és a càrrec d'una botiga de Soba quan s'infiltren al País de Wano.
↑ 6,06,1One Piece Manga i Anime — Vol.
45 Capítol 435 (pàg. 16-17) i Episodi 320, es revelen les recompenses de la tripulació després de l'atac a Enies Lobby
↑SBSOne Piece Manga — Vol. 66 (pàg. 162), l'Oda explica els grups sanguinis de One Piece i revela el d'en Sanji.
↑One Piece Manga — Vol.
90 Capítol 903, en Sanji i en Ruffy reben una nova recompensa després dels fets de Totto Land
↑One Piece Manga i Anime — Vol.
80 Capítol 801 (pàg. 15-17) i Episodi 746, els Barret de Palla reben noves recompenses després de l'arc de Dressrosa.
↑One Piece Manga i Anime — Vol.
45 Capítol 435 (pàg. 16-17) i Episodi 320, la tripulació rep recompenses després de l'incident d'Enies Lobby.
↑One Piece Manga — Vol.
84 Capítol 843 (pàg. 17), en Sanji es refereix a ell mateix com a "Vinsmoke Sanji".
↑ 23,023,1One Piece Manga — Vol.
87 Capítol 870 (pàg. 8-10), en Sanji torna a abandonar la família.
↑ 24,024,1One Piece Manga — Vol.
90 Capítol 903 (pàg. 4), en Sanji no vol tornar a sentir el cognom Vinsmoke.
↑One Piece Manga i Anime — Vol.
81 Capítol 812 (pàg. 17) i Episodi 763, es revela el nom de la família d'en Sanji.
↑One Piece Manga i Anime — Vol.
83 Capítol 832 (pàg. 14-15) i Episodi 793, apareix el Regne de Germa i es revela que la família d'en Sanji n'és la família reial.
pel seu cap, la tercera més alta de la tripulació per darrera de la d'en Ruffy i en Jinbe.[27] Tot i haver renunciat al seu cognom Vinsmoke,[23] el Govern Mundial encara manté el seu nom complet al cartell de crida i cerca.[24]