Jose es el segundo discípulo de Carmen, una cocinera rival de Sanji.
Apariencia
Él tiene un cuerpo corto y una nariz grande, tiene la nariz tan grande que se puede confundir con gafas de sol, sus ojos son muy pequeños, escondiéndose detrás de su nariz.
Trivia
- En algunos doblajes (por ejemplo el doblaje Latino) su voz es mas como al Español de España, hablando casi como el doblaje de españa para Kid Musculo de el Anime Kinnikuman Nisei.
- En el doblaje de España, se le da un acento sureño (andaluz).