One Piece Encyclopédie
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Shokugeki no Sanji, intitulé Sanji's Food Wars! en Occident, est à l'origine un one shot de 35 pages concocté pour les 21 ans de One Piece par les auteurs de Shokugeki no Soma : Tsukuda Yuuto et Saeki Shun. Plusieurs autres chapitres ont par la suite été publiés pour célébrer diverses occasions.

Tome[]

Les six chapitres ont été compilé en un tome publié le 4 Août 2022. La version française était disponible en avant-première le 29 Septembre 2023.

Tome
Titre Date de sortie
Français Japonais Japon États-Unis France
Sanji's Food Wars!
Sanji's Food Wars! 食戟のサンジ 4 Août 2022 12 Mars 2024 30 Septembre 2023
Chapitres
ISBN
Personnages de couverture
232 pages (VO)
240 pages (VF)
Son nom : Sanji. Sa mission : nourrir ceux qui ont faim, même les pires bandits. Suivez les aventures du cuisinier de l’équipage de Chapeau de paille dans ce spin-off de One Piece où se mêlent passion pour la gastronomie, amour des femmes et recherche de plats exquis aux ingrédients insolites !
Quand les auteurs de Food Wars rencontrent la cuisine de Sanji, le résultat est à la fois haut en couleurs et savoureux. Un one shot à déguster sans modération.

Chapitre 1[]

Le Chapitre 1 s'intitule Shokugeki no Sanji. Il a été publié pour célébrer les 21 ans de One Piece.

Résumé[]

Une femme en surpoids arrive au Baratie , pensant que la qualité de tous les plats servis au restaurant était médiocre et donc insultante pour le monde de la gastronomie. Pensant que Sanji était un serveur, elle a demandé s'il pouvait trouver le propriétaire chef avant son départ. Sanji a dit qu'il cherchait de nouveaux ingrédients, mais se demandait également pourquoi partirait-elle si elle n'avait pas fini sa nourriture. Elle décide de partir, mais Sanji essaie de faire une réplique en disant que les plats seront misérables sans son attention. Les autres chefs décident de la laisser partir, mais Patty et Carne ne la laissent pas partir, la considérant comme une insulte envers les autres clients et qu'elle a choisi leur nourriture. Ils remettent en question ses connaissances culinaires alors qu'ils commencent à préparer des spécialités.

Un chef remarque la femme potelée de sa réputation dans la Grand Line sous le nom de Savarin, également connue sous le nom de The Sea-Crossing Tongue. Elle est connue pour ses publications notamment dans les journaux sur la création de nombreux dîners royaux et d'énormes banquets en tant que chef. Ses critiques ont ruiné la réputation de nombreux restaurants. Savarin pensait que le Baratie était un bon changement de rythme pour elle au lieu d'un restaurant de luxe, pensant qu'elle obtenait le pire résultat possible. Sanji lui demande de finir sa nourriture, mais elle décide d'une offre pour finir un autre plat. Si le plat n'est pas digne de sa langue, elle menacerait les partisans du Baratie de "cochons sans cervelle". Les chefs se disputent pour préparer le plat suivant, ce que Patty critique comme dérangeant les autres invités. Savarin se sent mal pour Sanji, prévoyant d'offrir un autre lieu de travail. Sanji refuse en raison de sa dette envers le propriétaire. Savarin ne comprend pas car elle ne se soucie que des affaires, pensant que laisser les émotions dominer est un deuxième fourrage.

Sanji fait alors un pari avec Savarin. S'il peut la satisfaire, Savarin finira également les autres plats sur sa table. Sanji se rend ensuite à la cuisine pour préparer le plat et Zeff retourne au restaurant pendant que Sanji cuisine. Une fois qu'il a terminé, Sanji présente un gros plat de homard à Savarin. Elle prend une bouchée et a un moment érotique à cause de la cuisine de Sanji. Sanji révèle alors qu'il est le sous-chef du restaurant. Selon leur pari, Savarin termine l'autre nourriture sur sa table et s'évanouit.

Alors que les chefs et les autres clients célèbrent l'accomplissement de Sanji, Patty et Carne aperçoivent un bateau pirate avec un joyeux joly roger portant un chapeau de paille qui approche.

Personnages[]

Chapitre 2[]

Le Chapitre 2 s'intitule Sanji, l'assistant du traiteur. Il a été publié pour célébrer le 1000e Chapitre de One Piece.

Résumé[]

Les Pirates du Chapeau de Paille sont en mer sur le Vogue Merry , et alors que Sanji prépare et sert un verre à Nami , l'équipage voit un naufragé dériver à proximité. Ils ramènent le naufragé, Ruibe, montez à bord et constatez qu'il souffre de graves blessures à l'épaule et à la poitrine. Ruibe dit qu'ils auraient dû le laisser à la dérive, et Sanji se fâche contre lui pour avoir parlé à Nami de cette façon, mais une photo tombe alors de la poche de l'homme. D'après la photographie et le récit de Ruibe, les Chapeaux de Paille apprennent qu'il essayait d'acquérir des poissons légendaires pour servir au mariage de sa fille, mais s'est fait prendre dans une rafale en rentrant chez lui et s'est blessé en essayant de le traverser. Après avoir découvert que le mariage avait lieu le lendemain, les chapeaux de paille proposent de ramener Ruibe à la maison en échange d'une partie du poisson qu'il a obtenu. Ruibe accepte, mais à leur grande surprise, il dit qu'ils peuvent avoir tous les poissons s'ils le souhaitent.

Les chapeaux de paille examinent le baril de poisson à l'intérieur de la cuisine et sont stupéfaits de voir que les poissons sont des saumons super-filetés draconiques, une source de nourriture très délicieuse qui peut apporter la bonne fortune. Cependant, Ruibe révèle qu'il est extrêmement difficile de les habiller et de les fileter, et que personne sur son île ne peut le faire, y compris lui-même comme il l'a découvert récemment. Il va plus loin en déclarant qu'aucun East Blue l cuisinier pourrait éventuellement préparer ces poissons, et Sanji prend cela comme une insulte, l'utilisant et le bonheur de la fille de Ruibe comme motivation pour s'essayer au filetage du saumon. Ruibe n'est pas convaincu, et Sanji enlève sa veste et se met rapidement au travail en coupant l'un des saumons. Ruibe est choqué par les sublimes compétences de coupe de Sanji, mais lorsque Sanji fait une coupe à travers le corps du poisson, il se rompt bruyamment et recouvre le corps de Sanji de jus et de restes. Ruibe se moque du malheur de Sanji, révélant que l'estomac du saumon-dragon est si sensible que tout couteau qui le coupe doit faire une coupe singulière et droite. Si la direction de la coupe vacille ne serait-ce que d'un millimètre, le mécanisme de défense du saumon fait exploser son estomac, réduisant toute sa viande en restes inutiles. En réponse,

Sanji essaie à nouveau plusieurs fois, mais tous ont le même résultat. Ruibe et le reste de l'équipage ont déménagé à l'extérieur, et finalement Ruibe en a assez et décide de partir pour éviter de gêner davantage l'équipage. Nami veut toujours aider sa fille, et il raconte à l'équipage comment il voulait vraiment apporter le poisson pour le mariage de sa fille, car il n'avait pas été dans sa vie beaucoup à cause de son travail et craignait pour sa vie toutes ces années à cause de combien elle était fragile et maladive. Cependant, il a pris sa blessure comme un signe d'en haut que cela ne valait pas la peine de faire du poisson. Zoroempêche Ruibe d'aller dire à Sanji d'arrêter, et quand Ruibe dit qu'il n'a pas compris les choses de cette nature, Zoro rétorque que les cuisiniers et les épéistes gagnent leur vie en utilisant des lames et une fois qu'ils sont déterminés à couper quelque chose, ils ne reculeront jamais. Dans la cuisine, Sanji ne sait pas quoi faire, réalisant qu'il a besoin d'une lame longue, tranchante et robuste pour réussir cette coupe et qu'il n'a pas de couteaux qui correspondent à ces trois qualités. Zoro entre alors dans la pièce et se moque de Sanji pour ses difficultés, mais place ensuite Wado Ichimonjisur la table, en disant qu'un playboy maladroit ne serait jamais capable de le manier. Zoro part alors, et quand il est parti, Sanji agit comme s'il avait soudainement trouvé Wado Ichimonji qui a les traits nécessaires pour couper le saumon. Sanji procède au dégainage de l'épée et délivre une coupe précise à travers le saumon dragon, le filetant avec succès.

Le lendemain, Ruibe est retourné sur son île, après avoir apporté une assiette de saumon dragon cuit au mariage de sa fille. Les autres invités s'émerveillent et demandent comment il a réussi à le fileter, et Ruibe s'empresse de leur dire qu'il a rencontré un cuisinier incroyable qui l'a fait. Plus tôt, il avait demandé aux chapeaux de paille de le rejoindre au mariage de sa fille ou au moins de venir à terre et de rencontrer sa famille, mais ils ont refusé, affirmant que les pirates n'avaient pas leur place à un banquet de mariage. Sanji lui demande simplement de dire à sa fille qu'un monsieur l'a aidé à préparer le poisson. Ruibe raconte cela à sa fille, disant qu'il n'a rien fait pour amener le saumon dragon ici. Cependant, sa fille souligne que c'est lui qui a fait l'effort d'acquérir le poisson et de l'apporter ici, et elle dit à son père qu'elle est vraiment heureuse, lui faisant monter les larmes aux yeux. Ruibe avait laissé une partie du saumon à bord du Sunny, et Sanji le sert à ses coéquipiers. Les chapeaux de paille et les invités au mariage sont éblouis par la saveur du plat, et Ruibe compare la sensation au paradis d'une sirène. Même Zoro aime en manger. Le lendemain matin, Sanji se réveille toujours fier de ce qu'il a accompli, et alors qu'il sort, il rencontre Zoro en train de nettoyer Wado Ichimonji. Zoro lui dit de lui apporter du sel parce qu'un cuisinier pervers a laissé des pensées sales sur son épée, les faisant commencer à se disputer. Sanji se réveille toujours fier de ce qu'il a accompli, et alors qu'il sort, il rencontre Zoro en train de nettoyer Wado Ichimonji. Zoro lui dit de lui apporter du sel parce qu'un cuisinier pervers a laissé des pensées sales sur son épée, les faisant commencer à se disputer. Sanji se réveille toujours fier de ce qu'il a accompli, et alors qu'il sort, il rencontre Zoro en train de nettoyer Wado Ichimonji. Zoro lui dit de lui apporter du sel parce qu'un cuisinier pervers a laissé des pensées sales sur son épée, les faisant commencer à se disputer.

Personnages[]

Chapitre 3[]

Le Chapitre 3 s'intitule Beautifull Dessert. Il a été publié pour célébrer le 24e anniversaire de One Piece.

Résumé[]

A Alabasta , après la guerre civile et la défaite de Crocodile , Nefertari Cobra organise un festin pour les Pirates du Chapeau de Paille. Alors que Luffy mange rapidement, Sanji interagit avec Nefertari Vivi et a l'idée d'aller à la cuisine et de préparer un dessert spécial pour elle et Nami. Alors qu'il cherche la cuisine, il surprend un garde demander à un autre que la cuisine manque peut-être de personnel car la plupart du personnel est affecté aux travaux de reconstruction. Cependant, l'autre garde lui assure que le chef Terracottaa résolu ce problème en recrutant des cuisiniers d'autres villes ainsi que des cuisiniers à la retraite qui devraient arriver à tout moment. Alors que Sanji se demande comment il peut accéder à la cuisine, il voit alors des cuisiniers courir pour dire à Terracotta que les cuisiniers d'autres villes sont en retard à cause de la panne de leur charrette tirée par des chevaux tandis que les cuisiniers à la retraite ont tous mal au dos. Les cuisiniers sont stupéfaits et, avec le plat principal suivant sur la liste de préparation et l'appétit de Luffy qui ne fait qu'augmenter, ils se demandent s'ils devront dire à Cobra que leur service sera ralenti. Cependant, Terracotta proclame qu'ils ne feront rien de tel, car les chapeaux de paille mettent leur vie en jeu pour sauver le royaume. Ainsi, ils travailleraient jusqu'à ce qu'ils n'aient plus d'énergie car c'était le moins qu'ils puissent faire pour les rembourser.

Sanji se met rapidement au travail pour préparer la nourriture, et Terracotta et les chefs sont impressionnés non seulement par ses grandes compétences culinaires, mais aussi par sa joie de cuisiner qui les a sortis d'un état de panique. Une fois que les cuisiniers supplémentaires sont enfin arrivés, Sanji retourne à la table de la salle à manger avec son équipage, emportant un certain plat avec lui. Quelque temps plus tard, Luffy déclare enfin qu'il a assez mangé, et une grande partie de l'équipage se lève pour aller danser. Sanji et Vivi sont laissés à table, et Vivi le remercie pour tout ce qu'ils ont fait pour sauver Alabasta. Pour lui rendre grâce, Sanji lui présente le dessert spécial qu'il a préparé : une variété de riz au lait connu sous le nom de Roz Bel Laban. Vivi est ravie juste par l'apparence et l'odeur, et quand elle prend une bouchée, elle est remplie de souvenirs de son temps avec les chapeaux de paille, qu'elle aimait même pendant la douleur de la guerre. Totalement englobée par le goût, Vivi remercie Sanji et il lui demande de danser, mais elle refuse. Nami vient alors et demande où est son dessert, obligeant Sanji à promettre à la hâte de lui en faire un une fois qu'ils auront mis les voiles. Luffy, Usopp et Chopper arrivent alors et invitent Sanji à s'amuser à danser avec eux.

Quelque temps plus tard, Sanji informe Terracotta que lui et le reste de l'équipage vont partir. En signe de gratitude et de cadeau, elle lui offre un exemplaire du livre de cuisine secret du palais contenant les recettes d'Alabasta, tandis qu'un autre chef lui offre des épices. Sanji promet de se revoir après que lui et son équipage aient fait le tour de Grand Line . Alors que les chapeaux de paille partent vers la mer, Terracotta note que Sanji est vraiment un chef incroyable.

Personnages[]

Chapitre 4[]

Sanji est dans le royaume de Kedetrav. Il fait nuit et il dort dans un entrepôt. Soudain, plusieurs new comers apparaissent devant Sanji pour lui mettre une jolie robe et il doit s'enfuir. Sanji parvient à s'échapper et rencontre Ivankov , qui lui rappelle la recette 99 Vital de new comers. Sanji se rend compte que le château est plein de new comers à sa recherche, alors il décide de courir dans la forêt.

Son plan ne fonctionne pas, les okamas le poursuivent également dans la forêt. 24 heures se sont écoulées et Sanji est épuisé de s'être enfui, Ivankov le retrouve dans la forêt. Sanji lui prépare un repas avec ce qu'il trouve dans la région, qui se termine par le moment érotique de la femme Ivankov. Sanji a également un moment érotique en imaginant Nami et Robin comme des femmes des cavernes. Sanji continue de s'échapper de l'okama dans la forêt, et petit à petit il améliore ses capacités (évasion, survie et recherche de nourriture dans la nature).

Enfin Sanji parvient à vaincre le premier des "maîtres" du Newkama Kenpo , Caroline , et obtient sa première recette vitale. L'okama veut continuer à le poursuivre pour lui mettre une robe douce mais Sanji leur dit qu'ils doivent d'abord manger. Les okama sont fascinés par sa nourriture, mais encore une fois, le plan de Sanji tourne mal, car grâce au repas, ils ont plus d'énergie pour le poursuivre. Le chapitre se termine avec Sanji poursuivi à nouveau par l'okama, bien que cette fois il soit heureux et désireux d'obtenir les 98 recettes vitales restantes pour pouvoir rencontrer à nouveau les Pirates du Chapeau de Paille.

Personnages[]


Chapitre 5[]

Dans la Capitale des Fleurs au Pays des wa , les Chapeaux de Paille veulent s'infiltrer entre les citoyens pour recruter des alliés dans la mission contre Kaidou. Alors ils essaient d'y faire des travaux apparemment communs, et Sanji a l'idée d'ouvrir un restaurant. Avec Usopp, ils se rendent dans un kiosque de nouilles soba dans cette région, Sanji remarque que la nourriture est servie de qualité inférieure aux personnes les plus pauvres. Ce soir-là, il va alors dire au gérant du kiosque, qui se révèle être lié à un clan yakuza local et menace Sanji de quitter la ville. À ce stade, le cuisinier propose un concours au criminel, à qui cuisinera le meilleur soba; si Sanji gagne, il aura son affaire, s'il perd, il devra quitter la ville pour toujours.

Le lendemain, il rencontre également Robin, Franky et Brook et ils discutent de ce qu'il faut faire. Usopp découvre que les meilleurs ingrédients sont entre les mains exclusives des voyous qu'ils défient, alors Sanji commence à chercher une alternative et la trouve à la plage de Kuri.

Quelques jours plus tard, la bataille de soba commence devant une foule ; celui qui vendra le plus de soba en trois heures gagnera. Au début, tous les clients se tournent vers le stand des méchants, mais ensuite une fille attirée par l'arôme essaie un plat de Sanji et s'évanouit à cause de la qualité de la nourriture. Des curieux lui demandent quel est le secret et Sanji révèle une carpe koï pêchée aux chutes à l'entrée de l'île. Ensuite, tout le monde veut essayer le plat, Sanji en cuisine plus en utilisant la technique "Diable Eau Rotation" avec ses mains. L'adversaire est sous le choc du succès et du charbon de Sanji, et est étonné quand il entend son nom appelé par Usopp. Il s'avère que le voyou est un grand fan de Sanji, deux ans plus tôt, il avait trouvé son affiche de prime sur la plage et admiré ce cuisinier se frayer un chemin dans la piraterie.

Personnages[]

Chapitre 6[]

Quelque temps après avoir échappé à sa famille, Sanji est à bord du restaurant Baratie. Ses collègues cuisiniers le traitent comme un débutant, sous-estiment ses compétences et lui disent qu'il n'est pas facile d'attirer l'attention du chef. La nuit, Sanji s'entraîne avec ses recettes, et en repensant aux Vinsmokes qui l'ont défini comme incapable, il décide avec colère de faire changer d'avis tout le monde. Zeff à ce moment-là s'y cache pour observer.

Un jour, un client demande à Sanji de lui préparer une entrée. Les autres cuisiniers ne sont pas d'accord mais Zeff lui donne cette chance, lui disant que si la nourriture n'est pas bonne, il expulsera Sanji du restaurant. Le client veut un plat à base de viande, alors Sanji prévoit d'utiliser de la viande d'agneau Scarlet Red Ram, une race de mouton de montagne placide. Quelques jours plus tard, le client revient avec un ami pour goûter la recette. Certains cuisiniers, offensés par cette possibilité, font disparaître la viande utilisée pour préparer le repas afin que Sanji subisse une humiliation. Zeff comprend la situation mais reste silencieux. Au début, Sanji ne sait pas quoi faire, mais voit ensuite un morceau de viande de mouton Red Ram. Patty et Carne déconseillent de l'utiliser car c'est un ingrédient difficile. Il possède en effet une couche de graisse corporelle aussi dure qu’une armure. Sanji réfléchit à la façon dont Zeff travaille en cuisine et imite son style, parvenant ainsi à couper la viande. En repensant au Vinsmoke qui s'est moqué de lui, il prépare la recette avec détermination. Pendant ce temps, Zeff punit et licencie les cuisiniers qui avaient caché la viande d'agneau, puis il goûte également le résultat final et le considère conforme aux normes de Baratie. Les clients sont également satisfaits et imaginent Sanji comme un adulte grâce à ses compétences en cuisine.

Quelques années plus tard, un homme ne finit pas son repas. Sanji lui demande de finir pour ne pas gaspiller de nourriture, le client lui demande de se présenter et Zeff dit que Sanji est le sous-chef et le commandant en second de Baratie. L'homme qui rit jette la nourriture par terre et Sanji lui donne un coup de pied au visage. Finalement, il sort fumer une cigarette en pensant à son rêve de retrouver All Blue.

Personnages[]

Chapitre bonus[]

En mangeant un repas, Sanji découvre les différents ingrédients haut de gamme disponibles sur l'île des Hommes-Poissons, notamment de la viande juteuse de Roi des Mers, une sauce à la gelée riche et salée, un hachis de mer au goût de mer et un gâteau roulé. Il décide de cuisiner avec eux et commence à demander son chemin vers la cuisine la plus proche. Cependant, les sirènes avec qui il est ne veulent pas qu'il parte et commencent à lui demander de rester. Il parvient à surmonter ses tentations et commence à partir, mais en voyant Shirahoshi, il se transforme en pierre et rate sa chance de cuisiner.

Personnages[]

Futilités[]

  • Dans le chapitre 1, Sanji fait goûter à Savarin un plat tellement bon qu'elle a l'impression de manger un fruit interdit, le Fruit du Déshabillement (ヌギヌギの実, Nugi Nugi no Mi).
  • Selon une interview avec Yūto Tsukuda en 2019, Eiichiro Oda aurait exprimé son intérêt pour une adaptation animée de Shokugeki no Sanji.[1]

Référence[]

  1. https://www.viz.com/blog/posts/interview-with-the-food-wars-writer Entretien avec les guerres alimentaires ! Écrivain!. Blog VIZ.

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