Um chapéu de palha pode se referir a qualquer chapéu com aba com tecido de palha. Este chapéu é projetado para proteger a cabeça do sol, bem como proteção contra insolação. Existem vários estilos de chapéus de palha, mas todos eles são feitos de palha trançada. Muitos destes chapéus são formadas de uma maneira semelhante à de chapéus de feltro, são amaciado por meio de vapor ou por imersão em água quente, e em seguida formado por mão ou ao longo de um bloco. Chapéus de palha mais caros e finos têm um tecido mais apertado e mais consistente. Uma vez que leva mais tempo para tecer um chapéu maior do que um menor, os chapéus maiores são mais caros.